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2024-08-03

さわらの西京漬というと、和食のお店でもちょくちょく味わう機会があったりしますが、一の傳さんのさわらが一番箸がすすみます。他所のものだと味のしみこみ方が浅いなと感じたりしますが、ここのは深みのある味です。かといって甘すぎもせず、後味がくどくないのです。このお店の他の魚も美味しいけれど、私はさわらが一番のお気に入りです。

• kin-nosuke
• 35歳
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2024-09-13

初めてお目にかかったツボ鯛でした。 おいしくいただきました。

• あらしん333
• 23歳
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2024-07-20

とても切り身が大きくて、びっくり！！アルミにクッキングシートをひいて、包み焼きにしました。 西京味噌の甘く品のいい香り・・・口に入れると、銀だらのプリッとしたかと思うと、ホロっと崩れ、西京味噌と口の中で混ざり合う・・・、たまらなくおいしかったです。毎日食べたい絶品です。 今年のお中元はこれに決めました。

• +yocy+
• 31歳
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2024-09-11

この銀だら、やわらかくておいしいんです。 このお値段で買えるなんて、うれしい！！

• める1025
• 39歳
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2024-07-06

農林水産大臣賞受賞「天塩干はたはた」楽しみ〜(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪

• みっか＾＾
• 27歳
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