商品の詳細
1800ml製造年月 2023.12日本酒鄙願(ひがん)〜冬の酒〜入手困難なお酒です。鄙願(ひがん)は、新潟県にある大洋酒造と燕市にある酒屋「酒・ほしの」が協力してつくった銘柄で一般には流通していないお酒です。「一生心にのこるうまい日本酒を飲んでみたい」そんな想いで、20年かけて造られお酒です一般流通はなく高級料理店、ミシュラン店でよく扱われいるお酒です。その理は研究開発において、料理人や食通達の意見を取り入れながら料理に合う酒として造られたのです。純米大吟醸や生酒は甘みがあるのが特徴でしそれだけで楽しむことができます。しかし、料理と合わせるとお酒が勝手しまうなんてこと一般流通はなく高級料理店、ミシュラン店でよく扱われいるお酒です。その理は研究開発において、料理人や食通達の意見を取り入れながら料理に合う酒として造られたのです。純米大吟醸や生酒は甘みがあるのが特徴でしそれだけで楽しむことができます。しかし、料理と合わせるとお酒が勝手しまうなんてこともあります。そこであえて、醸造アルコールを添加することでキレのある後味に仕上げたのが特徴的です。米のしっかりとした旨みと香りを感じることのできる日本酒です。#鄙願#日本酒#獺祭#じこん#はなあび#一四代
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
世間に流通しているお手頃なお酒のなかで、しっかりとした味わい、芳醇濃厚なものはなかなか無いです。高くて美味しいは当たり前なので、これはオススメです。
- cocoa3712
- 23歳
- アトピー
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どこにもなかったこの日本酒が吉乃川醸造元にあったとは。灯台下暗しとはこのことですね。甘口の酒といわれていたのですがそれほど甘いとは感じませんでした。 薄いピンクの瓶に入っていて気持ちがほんわか春色になります。
- りんご4101
- 31歳
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