• 【堺正行 池田辰男】白二鋼 柳刃 上霞研ぎ 水牛柄
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販売価格:¥17100 税込

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商品の詳細

2013年に購入しました。池田辰男氏(堺打刃物伝統工芸士会会長 池田美和氏の兄)の白二鋼 柳刃です。科学技術庁長官賞受賞、瑞宝単光章叙勲後で、多分、一般に販売されていた時の最期の逸品になるかと思います。\r\r1尺(300mm.)安来鋼白紙2号使用・上霞研ぎ・水牛柄\r\rこれまで、シャプトンの#5000と#10000のみ当てたことがあります。\r多分使用したのは、10回程度だと思います。もちろん刺身しか切ったことがありません。\r\r子供が生まれてからは粉末ハイス牛刀をラフに使うことがメインとなってしまいました。現在は妻に「場所をあけて」と肩身が狭く、キッチンスペース確保のために泣く泣く手放します。\r\r刀匠(池田氏は日本刀も鍛造されています)が作られた霞なので、値下げはご遠慮下さい。\r\r「専用」メルカリの公式ルールではないようなので基本的には行いません。どうしても欲しいと思われる方は、即決をお願いします。\r\r※ 今でも「池田刃物製作所」様のサイトは残っているんですね・・・。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★

綺麗なレッドで使いやすいです。 刃の部分をしまえるカバーがついてるとよかったかな。

  • Song3745
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

シンプルなデザインが気に入って購入しました。 実物もとっても良かったです。 初めてピザカッターを使ったのですが、感動しました。 手作りピザを切ってみましたが、とってもスムーズに切れてました。 本当、買って良かったです。

  • Schan75
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

持ちやすくて、ローラーカッターも軽く回り、切れ具合も良いです。ステンレスなので、錆びず、手入れも楽です。ピザをカットする時は、保護が付いているので良いのですが、洗う時は手を切らないように気を付けなければいけません。

  • t.nobutaka
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ピザを焼くための道具を集めているところ この商品を見つけました おしゃれでいい感じです

  • ぼくぴー
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

柄の部分の持った感じがなめらかでとても良いです。そしてオールステンレスで清潔なところがまた良い。デザインもすっきりしていてなお良い。値段もお手頃、メール便送料無料もとても良い。使いやすく文句の付けどころがないです。

  • tomi8462
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

思っていたより、カッター部が大きく 個人的には使いやすいと思いました。

  • NAO2343
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

キャンプだけで使うのにはもったいないので、普段でも使用していますが、歯の部分と根本の部分を分離することが出来ない!?ためにしっかり中まで洗えたらなって思う。

  • きんきん9488
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

カッター部分が思っていたより大きくて使いやすかったです。 グリップも丸いフォルムで持ちやすく可愛いです。 大事に使います。

  • ichibandai
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

ピザが好きな家族のために、ちょくちょくとピザを食べることが増えました。 カットしてない冷凍ピザに活用しています。 綺麗にカットできると保存も楽ですし。

  • らむころりん
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

ピザを焼く際の温度管理を先進的な技術で確認をしていきたいと思います。

  • b.katsu
  • 31歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

仕上がりが悪いです。 刃先にバリが沢山付いていて(使用中に落ちるかも)ダイヤモンド鑢で全周バリ取りをしました 30分くらいの作業、その後ピザを焼いて試しましたが100Φはスッパリ切れます。

  • k94957169
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

うちでは、皿の上にピザを置くので、こちらの商品を選びました。まだ使っていませんが、これからピザを切るのが楽になりそうです。

  • メリー3596
  • 47歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

使いやすくとても良かったです。おまけも頂きこの時期に重宝しています。ありがとうございました。

  • 桜欄‡マコト
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

切れない事はない。 ただ包丁の方が切れる。 値段の割に残念なだけ。見た目はかっこいい。

  • mitochan121
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

お店にピザを食べに行ってカッターを使ってとても便利だと思い購入しました。ピザがきれいに切れるので購入して良かったです。

  • ピッキー@海の日
  • 51歳
  • アトピー
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