商品の詳細
ご覧頂きありがとうございます。当初のお値段より大幅に減額させて頂きました。最終値下げ価格とさせて頂きます。この機会にお立ち寄り頂けましたら幸いです。黒﨑 優(くろさき ゆう)閃光 筋引 刃渡り 240ミリ閃光 ペティ刃渡り 125ミリ今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。 より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。閃光シリーズは、『光』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされた美しいシリーズです。光り輝く刃の表面の美しさもさることながら、その切れ味も抜群に良い包丁です。近年の閃光シリーズは鋭と呼ばれる切付型が主流となりこちらのオーソドックスなタイプは希少品となっております。製品仕様: 種類: 筋引 ペティ刃の素材: SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63試し切り後定期的にお手入れをしておりましたが箱に経年の劣化はあり刃も布巾やスポンジで磨いていたので微細なスレ等ございます。購入時に研ぎ師の方に本刃付けして頂きました。あくまで一度他人の手に渡った品の為、少しでも気になる方のご購入はお控えくださいませ。筋引 24センチペティナイフ 12.5センチバラ売り不可検索ワード黒崎 優黒崎刃物黒崎優黒崎真龍泉刃物高村刃物加藤刃物芦刃物堺一文字光秀堺刀司堺菊守堺孝行ミソノmisono440Ux10つば屋杉本有次木屋グレステン藤次郎グローバル三星刃物牛刀筋引き筋引スライサー和筋引き和筋引ペティ出刃刺身包丁柳包丁粉末鋼SPG2
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 北海道 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
HBをGETして、Pizzaを作ったら…超美味。でも、素敵カッターを持ってなかったので…こちらのスタイリッシュ&高評価の品をGET。 思ったより、刃が小さいかなって印象です。 見た目の素晴らしさは、画像通り!!! 持って見た感じも、問題なし。 まだ、使用してないので、★は4つにしておきます。
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