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★★★★★

2024-09-13

しょっぱ過ぎず優しい味です。色々な料理に使えます。 冷凍庫で保管をして少しずつ使っています。

• ♪アオゾラ♪
• 30歳
• アトピー
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★★

2024-07-20

そつがない。セミハードというにはソフトで、ちょっと国産の安いプロセスチーズを思わせるようなところもありますが、どっしり立派にフランスのテーブルチーズです。灰のラインが楽しい。知らない人に、他のチーズと並べて出すと、これなに？となるかもしれませんね。

• office_sonoda
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-11

ものとしてはフランスのコンテ的。しかし中央半分くらいに未熟成の部分が残っていて、商品説明にもあるのでこれが標準なのでしょうが、爽やかに酸っぱくてホロホロで、ちょっとヤギチーズみたいでおいしい。熟成した部分はねっちりです。一粒で二度おいしい！なかなかです。

• ちぷらす
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-07-06

パルミジャーノの代替を探していましたが、これは味や香りがあっさりしていて、パルミジャーノの旨味には及びませんね。

• Ｋ12Ｔ55
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-09

パルメジャーノのより塩分控え目で、おつまみに最高♪ 最近価格は値上がりしましたが品質、品質管理＝現状価格はお安いかと思います。 キューブ状に切り分けて…ほんのり塩気、しっとりホロッと崩れ広がるチーズの旨味。端の硬い部分はすり下ろして使用する様ですが、シコシコ食感が変わりこれまた酒の肴の一興。お試しください。

• きんたろう１１１８
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-22

偶には違うのも良いかなと思い、パルミジャーノ・レッジャーノ以外の調理用チーズを買ってみました。 同梱で買ったパルミジャーノ・レッジャーノを先に使っていたので、購入後かなり経過してからのレビューです(^_^;)。 試しにと先っぽを切って食べた感触としては、気のせい含め風味や濃厚な味わいという点で、パルミジャーノ・レッジャーノほどではなかったです。 でも、カルボナーラ用に削って使う分には、そんなに差を感じるほどではなかったです。 使い始めが2月中旬で、冷凍庫に入れたチーズを削ると手がかじかんでしまいます。 そんな苦労を経て作るカルボナーラは、しっかり美味しくなってくれます。 値段的なところも含めて考えれば、お得感も高く、買って良かったと思います。

• 580729
• 30歳
• アトピー
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